INGREDIENTES:

1/2 kg de fécula de mandioca Bankhardt

1/2 copo de leite

1/2 copo de óleo

1 ovo

sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo o leite e o óleo. Quando começar a ferver acrescente a fécula para escaldar a massa. Depois de frio, coloque os ovos, e por último o sal. Amasse bem, faça biscoitinhos ou rosquinhas e frite no óleo morno.